Ruta graveolens // Weinraute
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Familie | Rutaceae, Rautengewächse |
| Pflanzen pro qm | 2.00 | |
| Wikipedia | Ruta graveolens | |
| Verbreitungskarte | Verbreitungskarte |
Beschreibung
Naturstandort von Ruta graveolens
Die Weinraute kommt von der Iberischen Halbinsel, im westlichen Mittelmeerraum und vom Balkan bis zum Schwarzem Meer vor. Sie wird seit dem Altertum als Medizinalpflanze kultiviert, so dass nicht wenige Vorkommen archaeophytisch sein dürften.Unter Umständen handelt es sich bei der Art sogar um einen reinen Kultivar, der dann vermutlich aus Ruta divaricata oder auch aus Ruta montana ausgelesen sein könnte.
In Deutschland gibt es archaeophytische Vorkommen in der Oberrheinischen Tiefebene und v.a. am nördlichen Fuß des Schwarzwaldes. Ansonsten ist sie fest neophytisch eingebürgert in den mitteldeutschen Wärmeregionen. In Berlin kommt sie unbeständig vor.
Die Weinraute in einer grandiosen mediterranen Staudenanlage u.a. mit Dianthus giganteus, Gladiolus illyricus und Ptilostemon afer.Die Weinraute besiedelt sonnig-warme Strauchheiden auf skelettreich-durchlässigen, mäßig nahrhaften und mehr oder weniger neutralen bis basenreichen Böden. Kalk- oder Dolomitgesteine bilden häufig das Gerüst der humusarmen Mineralböden.
In Deutschland konzentrieren sich insbesondere die neophytischen Vorkommen auf sonnig-warme, ausdauernde Ruderalfluren. Im Umfeld des Schwarzwaldes trifft man die Weinraute öfter in Weinbergen und als sogenannte Stinserpflanze in der Nähe von Burgen oder Klöstern.
Ökologische Zeigerwerte nach TelaBotanica ... zur Legende
Licht (8) Temperatur (6) Kontinentalität (4) Feuchte (2) Reaktion (8) Stickstoff (4)
Ebenfalls wunderschöne, durch Stipa pulcherrima steppenartige Situation mit Perovskia atriplicifolia und Allium sphaerocephalonBeschreibung
Die Weinraute ist ein horstiger, an der Basis verholzender, winter- bis immergrüne Halbstrauch von 60 bis 80 cm Höhe und Breite. Über den Winter gehen normalerweise zwar viele Blätter verloren, es bleibt aber v.a. an den Triebspitzen meist ausreichend viel Laub übrig, um einen grünen Eindruck zu vermitteln.
Die bläulich-grau-grünen Blätter duften aromatisch und sind ein traditionelles Gewürz der mediterranen Küche. Sie wurden vermutlich sogar zum Aromatisieren von Wein verwendet. Noch heute zieren Blätter der Weinraute Grappa-Spezialitäten.
Die grünlich-gelben Blüten erscheinen ab Anfang/Mitte Juni bis Anfang Juli und sind duftlos.
Die ätherischen Öle der Blätter können phototoxische Hautreaktionen hervorrufen. Der Kontakt mit den Blättern kann hierzu bereits ausreichen. Unangenehmer noch ist aber der Kontakt mit dem Pflanzensaft.
Eine medizinische Verwendung erfolgt heute nicht mehr, da die Vielzahl und Konzentration der Wirkstoffe schwer zu überschauen ist.
Verwendungshinweise
Ruta graveolens verbreitet einerseits durchaus mediterranen Charme und Duft, erscheint dem Laien aber mitunter auch etwas "wildkrautartig". Ambitionierte Gärtner können dem aber entgegenwirken, indem sie durch einen Frühjahrsschnitt rundlich-kompakte Exemplare erziehen. Man kann den Gedanken auch auf die Spitze treiben und mit der Weinraute niedrige Einfassungshecken für Kräuterbeete herstellen oder sie zu Halbstämmen mit Kugelkrone erziehen.
Die herausragende Sorte 'Jackman´s Blue' mit ausgeprägt blau-grauem Laub ist der Wildart ästhetisch überlegen und gerät niemals unter Unkrautverdacht. Dies gilt auch für die panaschierten Auslesen, von denen sich insbesondere 'Forma Variegata' bewährt.
Als historisch bedeutsames, heute aus der Mode gekommenes Gewürz, kann die Art gut in Kloster-, Kräuter- und Duftgärten sowie mediterranen Gestaltungsansätzen eingesetzt werden. Sehr schön kommt sie immer in Verbindung mit Trockenmauern zur Geltung.
Daneben passt sie auch in steppenartige Arrangements mit horstigen Gräsern, anderen mediterranen Halbsträuchern oder trockenheitsliebenden Stauden. Gerade alte Exemplare sind hier auch im Winter interessante Erscheinungen.
In Kübeln kann sie auch auf Terassen und Balkonen verwendet werden, wo sich ihr Duft besonders merklich verbreitet. Bei Überwinterung im Kübel sollte das Durchfrieren des Wurzelballens vermieden werden.
'Jackman´s Blue' ist eine der überzeugendsten Gartenpflanzen überhaupt.Kultur
Die wärmeliebende Art ist auf gut drainierten, auch winterlich nicht feuchten Standorten völlig zuverlässig zu überwintern. In "echten" Wintern kommt es zu Blattschäden, die mit dem Neuaustrieb schon Anfang/Mitte Mai kaschiert werden.
Sie gehört nicht zu den Schnellstartern, erst nach dem zweiten oder dritten Standjahr zeigt sich nennenswerter, dann aber zunehmend kräftigerer Zuwachs. Es dauert etwa vier Jahre, bis die endgültigen Dimensionen erreicht werden. 'Jackman's Blue' kann dann leicht 1 m² Platz beanspruchen. In Neuanlagen sieht man daher idealerweise kurzlebige, niedrige Blender vor, um die Pflanzung nicht zu lange zu luftig erscheinen zu lassen.
Auf nahrhafteren, frischeren Böden wird die lichtliebende Weinraute von Wildkrautaufkommen etwas bedrängt, hält sich aber erstaunlich wacker. Sie kann höheres Stickstoffangebot zwar gut in üppiges Wachstum umsetzen, ist dann aber oft etwas kurzlebiger.
Ausgewachsene Exemplare werden am Besten einmal jährlich um etwa 1/3 zurückgeschnitten. Dies beugt der Vergresung vor und hält den Habitus kompakt. Dies kann im Prinzip ganzjährig erfolgen, es bieten sich aber insbesondere der Frühling kurz vor dem Austrieb oder der Spätsommer an. Zu beiden Zeitpunkten erfolgt ein Neuaustrieb und sorgt rasch wieder für ein dichtes Laubbild.
Die Weinraute ist sehr keimfreudig und versamt sich bei ausreichend offenen, warmen Bodenstellen auch selbsttätig. Lästig wird sie dabei natürlich niemals. Ein Kälteimpuls ist zur Keimung nicht erforderlich.
Die Vermehrung kann zudem vegetativ sehr einfach über ausgereifte Kopfstecklinge oder auch Absenker erfolgen.
VollblüteSorten:
Attribute
| Lebensform | Stauden/Gräser/Farne | Blütenfarbe | Blütezeit | Blattfärbung |
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Staude Blütenstauden/-Kräuter Strauch Halb-/Zwergstrauch |
horstartig |
gelblich-grün |
Juli |
blau-grün panaschiert |
| Zierwert Frucht | Geniessbarkeit/Giftwirkung | Duft | Wasserhaushalt | Lichtansprüche |
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zierend/strukturstark |
giftig Heil-/Gewürzpflanze |
ausgeprägt |
trocken mäßig trocken gut drainiert sommertrocken |
vollsonnig sonnig |
| Bodenansprüche | Nährstoffversorgung (N + P) | Klima/Frostsicherheit | Herkunft | BEWERTUNGEN |
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stark kalk-/basenreich mäßig kalk-/basenreich ph-neutral (lehmiger/humoser) Sand durchlässiger Lehm poröser Schotter keine Bodenverdichtung kalk-/basenreich |
sehr arme Böden arme Böden mittlere Böden |
frostfreie Lage sehr wintermilde Lage Normal- bis winterrauhe Lage frostarme Lage ausgeprägte Warmlage hitzeanfällige Lage gemäßigte Klimate subtropische Klimate wintermilde Lage Warmlagen |
Europa Mittelgebirge (montan) Mitteleuropa Südeuropa Süd-Osteuropa mediterraner Schwerpunkt Hügelland (collin) |
sehr gut Gering Gruppen-Verbands-Pflanze strukturbildende Matrixpflanze verträglich |
| Trockenrasen | Staudenfluren | Gebüsche | Einsatzbereich | Handelsgängigkeit |
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Submediterrane Halbtrockenrasen |
Staudenfluren trockenwarmer Standorte |
Wärmeliebende Trocken-Gebüsche |
Ländlicher Garten Mediterraner Garten Terrassen-/Balkongarten Repräsentative Gärten Steingarten/Alpinum Steppenpflanzung für Pflanzgefäße geeignet Klostergarten Duftgarten Duft ausgeprägt öffentliches Grün Grünanlagen hoher Pflegestufe Insektenweide |
Hauptsortiment |
| Belaubung | Lebensbereich |
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winter-/immergrün |
Felssteppen Steppen Heiden |