Naturstandort von Matthiola incana: Die Garten-Levkoje kommt im westlichen Mittelmeerraum, evtl. auch in Griechenland und der Türkei, entlang der spanischen und französischenm Atlantikküste sowie im Süden Englands urwüchsig vor.

Ansonsten ist Matthiola incana im östlichen Mitteleuropa und in Nordafrika neophytisch eingebürgert. In Deutschland zeigt sie unbeständige Einbürgerungstendenzen in Unkrautfluren im Umfeld menschlicher Siedlungen.



Wildform von Matthiola incana

Matthiola incana wächst in sonnigen, mäßig trockenen bis frischen und relativ nährstoffreichen Sand- und Schotterstandorten der Küstenstreifen bzw. felsige Steilküsten. In unmittelbarer Küstennähe stehen die Standorte unter Einfluss des Salzfluges des Meeres.

Ökologische Zeigerwerte nach TelaBotanica  ... zur Legende
Licht (8)  Temperatur (9)  Kontinentalität (1)  Feuchte (4)  Reaktion (6)  Stickstoff (5)



Beschreibung

Die Garten-Levkoje ist eine ein- bis zweijährige, höchstens kurzlebige Staude. Der Wuchs ist streng horstig und erreicht Wuchshöhen zwischen 40 und 60 cm. Das Laub ist grau-filzig behaart.

Die Wildform der Levkoje ist ausdauernder. Ältere Exemplare neigen in wintermilden Regionen sogar zur Ausbildung kleiner, blattloser Stämme mit schopfartigen Blattbüscheln.

Die violetten oder weißen Blüten erscheinen ausdauernd von Ende April bis Anfang Juli. Sie verströmen einen ausgeprägt lieblichen Duft und werden zur Verzierung von Süßspeisen verwendet.



Gefüllte Formen haben sich von ihren Ursprüngen weit entfernt.

Verwendungshinweise

Die Garten-Levkoje ist eine traditionelle Pflanze der Bauerngärten und kann hier entsprechend sinnvoll eingesetzt werden. Es gibt hierfür zahlreiche Auslesen in fast allen Farben und Farbvariationen. Es gibt auch gefüllte, sehr artifizielle Sorten.

Außerhalb romantisierender oder historisierender Landhausgärten wirken Garten-Levkojen oftmals deplaziert und aus der Zeit gefallen.

Kultur

Matthiola incana wird im Handel nur als Saatgut angeboten und samt sich bei aureichend offenen Bodenstellen auch selbst aus. In Neuanlagen kann im Frühling auch direkt ins Freiland ausgesäät werden.

Vitale, reich blühende Exemplare erzielt man in möglichst sonnigen, wärmebegünstigten Lagen auf dauerhaft frischen, neutralen bis alkalischen Sand-, Schotter- oder gut drainierenden Lehmböden.